TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı kapsamında yürütülen “Vegan ve Sürdürülebilir Gıda Üretiminin İncelenmesi” başlıklı proje, Sosyoloji Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Bengi Bezirgan Tanış danışmanlığında, Sosyal Hizmet ve Psikoloji çift anadal öğrencisi Esra Günbey tarafından 22 Mart 2024-22 Haziran 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilmiştir.